Sokak Lezzetlerinden:
Et Tantuni Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 750 gram dana eti (küçük küçük doğranmış)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 adet domates
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Etleri bir tencerede hafif yumuşayana kadar haşlayın.
Sonra bir tava yada saca yağı kayıp etleri çevirin.
Toz biberi, tuzu ve suyu koyup karıştırarak biraz pişirin.
Sonra ekmek arasına eti koyun üzerine piyazlık doğranmış soğan, küçük küçük doğranmış domates ve kıyılmış maydanoz ekleyip afiyetle yiyin.