Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Nefis Lezzet:

Erik Kompostosu Tarifi

Merhabalar, bu sıcaklarda iyi giden buz gibi erik kompostosu tarifi ile geldim. Hem sağlıklı hem lezzetli daha ne olsun çocuklarınız tadına bayılacak.

ebruliceblogum
ÜYE
Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi si ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 bardak

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 litre su
  • 1 kilogram erik
  • 1 çay bardağı toz şeker (isteye göre artırılabilir)

Erik Kompostosu Tarifinin Püf Noktası

Kaynatırken kaşıkla ezmeyi unutmayalım eriklerin tadı lezzetli iyice çıkmalı. Ve soğuk servis edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Eriklerimizi yıkayıp tencerede kaynayan suya bırakıyoruz. Karıştırarak kaşık yardımıyla erikleri eziyoruz.

  2. İki 3 dakika kadar da şeker ile kaynatıyoruz.

  3. Soğuyan kompostomuzu dolapta soğutup servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tam de Mevsimindeyken: Ayva Kompostosu
Yaz Meyveleri Değenlendirilsin: Kırmızı Erik Suyu
Uşak Yöresinden: Kuru Dağ Eriği Ekşisi