Yemek.com
Kış Çorbası:

Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi

Vitamin deposu enginar kabak ve kremalı yeşil kış çorbası.

KALORİ:1 porsiyon için123/kcal
1 porsiyon için;
  • 11 gram karbonhidrat
  • 7 gram protein
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet enginar
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 paket krema
  • 1 çay bardağı et suyu
  • 3 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Enginarlar taze ise temizleyip, eğer konserve ise suyunu süzüp dilimliyoruz.

  2. Kabakları, kuru soğanı dilimleyip 3 su bardağı suda pişirdikten sonra blender yardımıyla eziyoruz.

  3. Kısık ateşte iken önce et suyunu sonrada kremayı ekleyip altını kapatıyoruz.

  4. Yanına kızarttığımız kıtır ekmekle servis yapıyoruz. Afiyet olsun.