Enfes Islak Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
1 çay bardağı sıvı yağ, 1 bardak süt, 4 adet yumurta ve 1 bardak toz şeker iyice karıştırılır. Sonrasında bu karışıma 1 bardak un, 2 yemek kaşığı kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılır.
Hazırladığımız kek karışımımızı 180 derece ısıtılmış fırına koyarak maksimum 35-40 dk pişiriyoruz.
Sosu için, 1 bardak sütün biraz fazlası, 3 yemek kaşığı kakao,yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım çay bardağı toz şeker eklenerek karıştırılıp kıvamı yoğunlaşımcaya kadar pişirilir.
Pişen kekimizi kestikten sonra, biraz ılınmasını bekleyerek sonra hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz.
Kekimiz hazır sıcakta servis edebilirsiniz, üzerine hindistan cevizi dökebilirsiniz afiyet olsun.