Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tereyağlı Dokusuyla:

Elmalı Tart Tarifi

Elmanın en lezzetli hali, tereyağlı ağızda dağılan kıyır kıyır hamuruyla enfes bir tart hazırlayacaksınız. Elmalı tart tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

@zuhalden_
ÜYE
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İç harcı için:

  • 4 adet orta boy elma
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart Tarifinin Püf Noktası

Bu hamur ağızda dağılan bir yapısı olduğu için şekilli kurabiye yapılmaz, tart için uygun. Tabanı çıkan 28 cmlik tart kalıbı kullanırsanız.

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları rendeleyin.

  2. Şeker ile yumuşayana dek harlı ateşte pişirin.

  3. Kenara alıp, tarçınını ve cevizini ekleyin ki soğusun.

  4. Oda ısısındaki tereyağına diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

  5. Hamurdan bir küçük kase ayırın. Streçleyip buzluğa atın. En son üzerine rendelenecek.

  6. Tart kalıbına hamuru eşit bir şekilde yayın.

  7. Elmalı harcı üzerine ilave edin.

  8. Ayırdığınız hamuru elmaların üzerine rendeleyin.

  9. 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kokusu ve Lezzeti Şahane: Portakallı Tart Kek
Sepet Örgülü: Elmalı Tart
Görüntüsü de Lezzeti de Nefis: Meyveli Tart Kek