Meşhur Lezzetlerden:
Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
İçi için:
- 5-6 adet elma
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 avuç ceviz içi (ince çekilmiş)
Nasıl Yapılır?
İlk önce elmaları rendeleyin.
Rendelenmiş elmaları bir tavaya alalım, içine şekeri de katıp karıştıralım.
Suyunu çekinceye kadar pişirelim. Kapatınca tarçını ekleyelim. Eğer varsa ceviz ekleyelim.
Yumurta ve şekeri çırpalım. Sonra sütü eritilmiş margarini de katıp çırpalım.
Kabartma tozu vanilya ekleyelim. Aldığı kadar un ekleyelim. Sonra genişçe bir fırın tepsisi alalım. Harcı da yayalım.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.