Elmalı & Tarçınlı Pankek Tarifi
Tarçın, bal ve elma pankek üzerinde bir araya geldi ve mükemmel bir lezzet ortaya çıktı. Gelin bu havalarda kahvaltılarda tüketmekten keyif alacağınız tarifime geçelim.
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı un (dilediğiniz bir çeşitten)
- 3 yemek kaşığı fındık unu (fındıkları rondodan geçirerek elde edebilirsiniz veya aynı miktarda başka bir çeşit un kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
Üzeri için:
- 1 adet elma
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 1-2 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları bir kapta çırpıyoruz ve hamur için gerekli malzemeleri karıştırıyoruz.
Hazırladığımız koyu kıvamlı hamuru ısıtıp peçete ile yağladığımız tavada ters düz pişiriyoruz.
Küçük parçalar halinde doğradığımız elmaları tarçınlayıp üzerine 1/2 su bardağı ekleyerek pişiriyoruz. Su azaldığında elmalar pişmemişse tekrar su ekleyebilirsiniz.
Pişen pankekleri bir tabağa üst üste dizip elmalar ile üzerini süslüyoruz ve son adımda balımızı pankekimizin üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!