Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.

2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.

3. Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.

4. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.

5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.