Kıyır Kıyır Dokusu İle:
Elmalı Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 adet büyük boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1/2 su bardağı şeker
- 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-3 su bardağı un (alabildiği kadar)
Elmalı Pasta Tarifinin Püf Noktası
Fırından pastamızı beyaz çıkarıyoruz ve soğuyunca pudra şekerine buluyoruz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmamızı yıkayıp, rendeliyoruz ve şekerle suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Tarçın ve cevizini de ekleyip, soğumaya bırakıyoruz.
Diğer malzemeleri de karıştırıp, güzel bir hamur yoğuruyoruz. Alabildiğine un ekliyoruz.
Yoğrulan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur koparıp, şekil veriyoruz. Harçla dolduruyoruz.
Tepsiye diziyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.