Elmalı Mini Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
50 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
İçi için:
- 4 adet büyük boy elma
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Elmalı Mini Turta Tarifinin Püf Noktası
Hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz unu azar azar eleyerek ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
İçi için: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyip tavaya alıyoruz üzerine şeker ekleyip kavuruyoruz. olsun
Ocaktan aldıktan sonra tarçın ve ceviz ekliyoruz.
Hamuru tezgahın üstünde elimizle veya merdaneyle açıp istediğimiz şekli verip elmalı harçtan koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecede önceden ısınmış fırında kızartıyoruz. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.