Yemek.com
Tüm Zerafetiyle:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmanın en güzel hali. Bayrama özel tarif sizlerle. Çayın yanına yakışacak en kusursuz lezzetlerden biri olan elmalı kurabiye tarifi karşınızda.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

18 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket margarin
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu

Harç için:

  • 4 adet elma
  • 2 avuç ceviz
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yağ miktarının yarsı margarin yarısı tereyağ olursa daha iyi bir hamur elde edeceksiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için tüm malzemeleri yoğuruyoruz.20 dakika dolapta dinlendirip açıyoruz.

  2. Elmalı harç için tüm malzemeleri kavuruyoruz.

  3. 180 derecede fansız, alt üst 20 dakika pişiriyoruz.