En Sevilen Kurabiyelerden:
Elmalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (yoksa toz şeker)
- 2 yemek kaşığı süt (veya yoğurt)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
Harcı için:
- 4 adet elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmaları rendeleyip şeker ve tarçını da ekleyip ocağın üzerine alıyoruz, piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Gelelim hamurun hazırlanışına; hamuru için gerekli bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. (Yumuşak kurabiye kıvamında bir hamur olacak.)
İstenilen şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerlerine isteğe bağlı pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.