Yemek.com
En Sevilen Kurabiyelerden:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiye severler bir de bu tarifi deneyin. En sevilenlerden elmalı kurabiye bu kez şekliyle de dikkatleri üzerine çekecek.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 250 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (yoksa toz şeker)
  • 2 yemek kaşığı süt (veya yoğurt)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un

Harcı için:

  • 4 adet elma
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle elmaları rendeleyip şeker ve tarçını da ekleyip ocağın üzerine alıyoruz, piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

  2. Gelelim hamurun hazırlanışına; hamuru için gerekli bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. (Yumuşak kurabiye kıvamında bir hamur olacak.)

  3. İstenilen şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

  5. Soğuduktan sonra üzerlerine isteğe bağlı pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.