Muhteşem Dokusuyla Karşınızda:
Elmalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet elma
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 aldığı kadar un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilin
- 3 adet yumurta
- 1 bardak toz şeker
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye yumurtalarımızı kıralım. Üzerine toz şeker ve pudra şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Şimdi üzerine un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Son olarak üzerine tarçın ekleyelim. Ve elmanın birini küp küp doğrayıp kek karışımına ilave edelim ve karıştıralım.
Kek kalıbımıza bu karışımı dökelim ve üzerini dilim dilim doğradığımız diğer elma ile kaplayalım. İsterseniz fırına vermeden önce üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında pişirebilirsiniz. Yaklaşık yarım saat sonra kekiniz hazır. Afiyet olsun!
Elmalı Kek Pişirme Önerisi
Fırınınız çok hızlı pişiriyorsa 150 dereceye ayarlayın.