Yemek.com
Pişirmeden Hazır:

Elmalı Çiğ Kereviz Salatası Tarifi

Kış boyu keyifle tükettiğimiz sebzelerden kerevizle nefis bir tarif yaptık. Pişirmeden hazırlanan elmalı kereviz salatası tarifine buyurun.

KALORİ:1 kişi için150/kcal

1 kişi için;

  • 3 gram protein
  • 12 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kereviz
  • 1 adet elma (ekşi)
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam dereotu

Üzeri için:

  • 1 avuç kavrulmuş ceviz içi

Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizi soyup limonla dışını ovun, kararmasın. Rendenin kalın kısmında kerevizi rendeleyin ve biraz limon suyu ile karıştırın, bu kerevizin mis gibi bembeyaz kalmasını sağlar. Aynı işlemi elmaya da uygulayın.

  2. Yoğurt, sarımsak rendesi, zeytinyağı ve tuzu derin bir kapta çırpın. İçine rende kereviz ve elmayı ekleyip güzelce karıştırın.

  3. Bir kaseye doldurup ters çevirin ve tabağa alın.

  4. Servis ederken tereyağında cevizi kavurun ve üzerine ekleyin. Afiyet olsun.