Elmalı Baklava Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Baklavalar İçin:
- 10 adet baklavalık yufka
- 4 adet elma
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
Ara Kat İçin:
- 50 gram tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Elmaları bir kaba rendeleyip suyunu sıkın. İçine ceviz, fındık, tarçın, bal koyup karıştırın.
Baklavalık yufkalardan iki tane alın ve üst üste koyun. Üstünü tereyağı ile yağlayın.
Daha sonra en baş kısmından tutup, bir parmak kalınlığında katlayın. Katlanılan kısma elmalı harcı koyun ve katı sonuna kadar sara sara kapatın.
Toplamda 10 yufkayı da aynı yöntemle sarın. Bu şekilde 5 rulo elde etmiş olacağız.
Katlanan yufkaları fırın tepsisine dizin ve üstüne tereyağı sürün. 190 derece fırına verin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.