Baharat Dolu:
Elma Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 6-7 adet büyük boy elma
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 3/4 çay bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabuklarını soyup küp küp doğradığımız elmaları bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ve suyu döküp karıştırıyoruz.
Altını kayıp kaynayana kadar bekliyoruz. Kaynadığında altını kısıp kapağını kapatıp 25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
Elmalar pişip yumuşadığında altını kapatıp ocaktan alıyoruz.Blender ile püre haline getiriyoruz.
Tarçın, zencefil gibi istediğiniz baharatlar ile zengileştirerek sütlü tatlılarınızın üzerine sos olarak da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.