Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Her Yemeğin Yanına Yakışan:

Ekşili Lahana Salatası Tarifi

Kaynakları verimli kullanıp artanları değerlendirelim. Lahana yemeği yapıldığında yapraklardan artan orta-damarlı kısmından lezzetli bir salata yapıyoruz. Kısır, bulgur pilavı gibi yiyeceklerin yanında iyi giden bu enfes ekşili lahana salatası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

firdevs_kitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet lahana (yaprakların orta kısmı)
  • 1 adet limon suyu
  • 2 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Lahana yemeği yapıldığında yapraklardan çıkarılan orta kısım 20 dakika haşlanarak süzülür ve soğumaya bırakılır.

  2. Salata sosu için limon suyu, salça, tuz ve su karıştırılır. Soğuyan lahana ile karıştırılarak servis tabağına alınır. Arzuya göre süslenir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Ama Çok Lezzetli: Elmalı Beyaz Lahana Salatası
Akşam Yemeğine Yancı: Beyaz Lahana Salatası
Susamlı Yoğurtlu: Brüksel Lahanası Salatası