Ekmek Arası Hamsi Tava Tarifi
Tazecik hamsilere kavuşmuşken nefis bir ekmek arası tarif hazırlıyoruz. Buğulaması, tavası hepsi çok seviliyor. Hafta sonu ailecek yapılacak en iyi balık tariflerinden biri. Nasıl servis yapılacağı zevkinize kalmış...
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 500 gram hamsi (ayıklanmış, yıkanmış)
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Servis için:
- 2 adet ekmek
- 4 yaprak marul
- 1/2 demet roka
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Mısır unu ve tuzu bir tabakta karıştırın. Balıkların iki tarafını da açık bir şekilde mısır unu ile kaplayın. Fazlasını silkeleyin.
Uygun bir tavada sıvı yağını kızdırın. Balıkları ekleyip iki tarafını da kızartın. Yağın kızgın olmasına dikkat edin.
Fazla yağı çekmesi için havlu kağıt serili servis tabağına alın. İstediğiniz malzemelerle birlikte ekmek arası servis yapın. Afiyet olsun.