Dondurmalı Çikolatalı Tepsi Kurabiye Tarifi
Hayatımda yediğim en ama en lezzetli kurabiye diyebilirim. Eğer benim gibi çikolata aşığıysanız eğer bu tarif tam size göre. Bir çatal aldığınızda asla bırakamayacağınız harika bir lezzet. Üstelik sizi pek fazla uğraştırmıyor. Hamuru tepsiye yayarak harika lezzetler ortaya çıkaracaksınız.
Yiyen herkes parmaklarını yedi, sıra sizde.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı fındık içi
- 1 kavanoz çikolata kreması
- 2 çorba kaşığı bitter damla çikolata
- 9 kahve fincanı un
Nasıl Yapılır?
Öncelikle un, kabartma tozu, vanilya, fındık ve çikolatalar hariç diğer malzemeleri büyük bir kapta elimizle yoğuruyoruz. Sonra un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar yoğuruyoruz. Unu azar azar ekleyin.
Undan una farklılık gösterebilir. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur elde edin .Sonra fındık parçaları ve damla çikolataları ekleyip hızlıca yoğurun. Çok fazla yoğurmayın ki çikolatalar erimesin.
Hamuru ortadan ikiye ayırın. Yarısını orta boy yağlanmış tepsiye elinizle eşit şekilde yayın.
Diğer kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla tepsinizin boyutunda açın.
Tepsiye yaydığımız hamurun üstüne sürülebilir çikolata sürün. Diğer açtığımız hamuru dikkatli şekilde çikolatanın üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis tabağına alın.
Servis tabağındaki kurabiyenin üzerine bir top dondurma koyun. Onun üzerine erimiş çikolata ve karamel gezdirin. En son üzerine fındık parçaları ilave edin. Efsane dondurmalı kurabiyemiz hazır.
Afiyet, şifa olsun.