Domatesli Yumurtalı Noodle Tarifi
Pişmiş yumurta ve domatesin uyumu noodle'da çok güzel oluyor. Domates sosunuz yoksa tarife hazır spagetti sosu da ekleyebilirsiniz. Tadı çok güzel, umarım denersiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet domates
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı domates püresi
- 3 parça noodle
- 2-3 su bardağı su
- 1 kase karides
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Nasıl Yapılır?
Domatesleri yemeklik doğrayalım ve kenara alalım. Yumurtayı 1 çay kaşığı tuzla çırpalım.
Sıvı yağ ile yağladığımız tavada domatesleri kurutmadan pişirelim, en son noodle'a tekrar ekleyeceğiz. Videodaki gibi isterseniz 1 kase karides koyabilirsiniz.
Baharatları ekleyelim. Ardından domates püresini ekleyelim. 2 dakik pişirdikten sonra en son pul biberi ekleyelim.
Ben tek tavada pişirdim, o yüzden noodleları karışıma ekleyip sıcak su koyup pişirdim.
Noodlelarr sosu biraz çektikten sonra yumurtaları ekleyip yumurtayla biraz çevirelim ve tabaklayalım. Afiyet olsun.