Tadı Damakta Kalacak:
Domates ve Tavuk Bulyonlu Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet bulyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates ve Tavuk Bulyonlu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnaya çok su eklemeyin ki bulyondan gelen lezzet azalmasın. Makarnanın suyuna tuz veya yağ eklemiyoruz. Piştikten sonra sudan geçirmiyoruz.
Nasıl Yapılır?
Kaynayan suya makarnayı döküyoruz ve içine tavuk bulyonu atıyoruz.
Makarna pişince suyu süzülmeyecek bir kaba alıyoruz
Yağı tencereye döküyoruz ve rendelediğimiz domatesler ile salçayı ekleyip kavuruyoruz
2-3 dakika pişirdikten sonra tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Güzelce karıştıktan sonra bir kepçe yardımı ile makarnamızı ekliyoruz. Afiyet olsun.