Sofralar Şenlensin:
Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket fettucine makarna
- 1 çay kaşığı tuz
- 8 adet karides
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet orta boy domates
Nasıl Yapılır?
Kaynamış suya tuz atıp, makarnaları koyup 8-10 dakika haşlıyoruz.
Ayrı bir tavada tereyağı ve karidesleri soteliyoruz, üstüne tuz ve karabiber atıyoruz.
Yemekler pişerken dört domatesi rendeliyoruz.
Sotelenen karidesleri bir tabağa alıyoruz ve rendelenmiş domatesleri kaynatıyoruz. Domatesler çok sulu olursa kıvam alması için 1 çay kaşığı kadar salça kullanabilirsiniz.
Makarna, sos ve karidesleri tabaklayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Domates Soslu Karidesli Makarna Pişirme Önerisi
Karides, besin değeri açısından zengin bir mahsuldür bu yüzden 6-7 dakikadan fazla pişirmeyelim ki besin değeri kaybolmasın.