Yemek.com
Sofralar Şenlensin:

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi

Karbonhidratın en güzel hali, karides ve domates sosuyla karşınızda. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket fettucine makarna
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 adet karides
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet orta boy domates

Nasıl Yapılır?

  1. Kaynamış suya tuz atıp, makarnaları koyup 8-10 dakika haşlıyoruz.

  2. Ayrı bir tavada tereyağı ve karidesleri soteliyoruz, üstüne tuz ve karabiber atıyoruz.

  3. Yemekler pişerken dört domatesi rendeliyoruz.

  4. Sotelenen karidesleri bir tabağa alıyoruz ve rendelenmiş domatesleri kaynatıyoruz. Domatesler çok sulu olursa kıvam alması için 1 çay kaşığı kadar salça kullanabilirsiniz.

  5. Makarna, sos ve karidesleri tabaklayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Domates Soslu Karidesli Makarna Pişirme Önerisi

Karides, besin değeri açısından zengin bir mahsuldür bu yüzden 6-7 dakikadan fazla pişirmeyelim ki besin değeri kaybolmasın.