Lezzeti Katlandı:
Domates Püreli Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Sarımsaklı ekmeğin lezzetine bir de domates püresi eklenince ortaya mükemmel bir lezzet çıktı. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 adet küçük boy baget ekmek
- 5 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 50 gram tereyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam tel peyniri (ya da kaşar)
Nasıl Yapılır?
Sarımsaklar soyulup bir tavaya alınır. Zeytinyağı eklenir ve sarımsaklar kızarana kadar kızartılır.
Bir tabağa tereyağı, sarımsak, ince ince kıyılmış maydanoz, baharatlar ve domates püresi eklenir. Karışım iyice karıştırılır.
Baget ekmekler eşit iki parçaya ayrılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyulur.
Hazırladığınız karışım ekmekleri sürülür ve peynir üzerine eklenir.
Fırında peynirler eriyene kadar pişirilir. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️