En Lezzetli Haliyle:
Domates Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet domates (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3-4 su bardağı su (sevdiğiniz kıvama göre ayarlayın)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Tencereye tereyağını alın eridikten sonra unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Domates rendelerini ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
Suyunu, tuzu ve karabiberi de ekleyip kaynamaya bırakın. En son blenderdan geçirin.
Fesleğen ve kaşar peyniri rendesi ile servis yapın. Afiyet olsun.