Sizi Rahatsız Etmeyecek:
Diyet Lahmacun Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Diyet Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çimdik tuz
Kıyma harcı için:
- 50 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Diyet Lahmacun Tarifinin Püf Noktası
Tavamız kızdıktan sonra krep hamurumuzu önlü arkalı kısık ateşte pişirelim.
Diyet Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kıyma harcı için gerekli olan tüm malzemeyi yoğurup, 10 dakika dinlendirelim.
Kıyma harcımız dinlenirken, krep malzemeleri geniş bir kapta çırpalım.
Tavamıza minicik yağ ekleyelim . Tavamız kızınca krep harcımızı tavaya döküp, yayalım. Ve arkalı önlü pişirelim.
Fırının ızgarasını açıp 200 dereceye getirelim.
Kıyma harcı hazırladığımız krebin üzerine yayıp fırında pişirelim.
Maydanoz, limon, soğanla servis yapalım. Afiyet olsun.