Yemek.com
Sürprizlerle Dolu:

Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı Tarifi

Hafif mi hafif bir lezzet. Sütlü tatlıların en farklısı deve kuşu yumurtası tatlısı gören ve yiyen herkesi şaşırtacak, tarifini sordurtacak. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı un
  • 6 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 6 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 2 çay bardağı toz şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. 1 çay bardağı toz şeker, süt, un ve vanilyayı, sos tenceresinde çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

  2. Derin bir kaseyi su ile ıslatıp, pişen sıcak muhallebiyi bu kaseye dökelim.

    Ayrı bir sos tenceresinde portakal suyu, nişasta ve 1 çay bardağı toz şekeri koyulaşana kadar pişirelim.

  3. Ocaktan aldığımız portakal sosunu, muhallebinin olduğu kaba tam ortasından dökelim.

  4. Oda sıcaklığında soğuyan muhallebinin üzerini streç film ile kapatarak en az 2-3 saat, hatta mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim.

  5. İyice donan tatlımızı servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edelim.

Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı Pişirme Önerisi

Hazır portakal suyu kullanacaksanız, sosu hazırlama esnasında 1 çay bardağı toz şeker ilavesi yapmanıza gerek yok. Portakal suyu taze sıkacaksanız şeker eklemesi yapın.