Yemek.com
Tam Kıvamında Çayın Yanına:

Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır, tam kıvamında, mis kokulu! Dereotlu ve peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 kase beyaz peynir (ezilmiş)
  • 1/2 demet doğranmış dereotu
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam susam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu güzelce çırpalım.

  2. Peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

  3. Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.

  4. Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.

  5. Şekil verip yumurta sarısını üzerilerine fırçayla sürelim.

  6. Çatalla ortadan şekil verirsek hoş bir görüntüde olacaktır.

  7. Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.