Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Her Köşeye Ulaşan Kokusu İle:

Dereotlu ve Lorlu Poğaça Tarifi

Davetkar, mis kokulu kahvaltılık veya ikindi çaylarının vazgeçilmezi olacak enfes bir poğaça tarifi ile karşınızdayız! Dereotlu ve lorlu poğaça tarifi ile çay saatleriniz daha da şenlenecek, muhabbetler keyiflenecek. Kokusu ile her köşeye ulaşacak poğaça tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Figen Yanaroğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 250 gram lor peyniri
  • 4 su bardağı un
  • 1 bağ dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz

Dereotlu ve Lorlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Un miktarı bardak büyüklüğüne göre az veya fazla gelebilir. Unu yavaş yavaş ilave edip kıvamı kaçırmamaya özen gösterelim. Dereotunu ince kıyalım.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 yumurtanın sarısını ayırıp diğer yumurta ile birlikte bir kaba kırıyoruz. Yumurtanın sarısını bir köşe de tutuyoruz.

  2. Un hariç tüm malzemeleri kaba ilave edip, elimiz ile yoğuruyoruz.

  3. Unumuzu ilave edip, kulak memesi yumuşaklığın da hamur elde ediyoruz.

  4. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamurları yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.

  5. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp 170 derece de 25 veya 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Dereotlu ve Lorlu Poğaça Pişirme Önerisi

170 derecede fanlı modda pişiriyoruz.

Dereotlu ve Lorlu Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkınca soğuyana dek dinlendirip servis edelim.

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: Mayasız Dereotlu Peynirli Poğaça
Kıyır Kıyır: Acukalı ve Lorlu Poğaça
Dumanı Üstünde: Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça