Ağızda Dağılacak:
Dereotlu Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 demet dereotu (dilediğiniz kadar)
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığı olması durumunda poğaçanız puf puf olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Gerekli olan tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
Daha sonra unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edilir.
İyice yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine yerleştiriyoruz.
Üstüne yumurta sarısı sürerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımıza koyarak 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.