Üstelik Mayasız:
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
İster kahvaltıda ister 5 çaylarında sofralarınıza lezzet katacak bir tarif geldi. Dereotlu peynirli poğaça tarifini mutlaka deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 demet dereotu
- 2,5-3 su bardağı un (aldığı kadar)
İç harcı için:
- 100 gram beyaz peynir (ya da kaşar)
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım. Tereyağı mutlaka yumuşak olmalı. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra dereotunun ekleyelim
Hamuru bezelere ayırıp yuvarlak oluşturalım. Daha sonra hafif açıp iç malzemesini ekleyip şekil verelim.
Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler çizelim. İsterseniz susam da ekleyebilirsiniz.
Daha önce ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika kontrollü pişirip servis ede