Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık Dokusuyla:

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi

Beslenmeye, kahvaltıya, çay yanına, pikniğe, buzluğa koyabileceğiniz mis gibi mahlep kokusu, yumuşacık dokusu ile sofraları süsleyip damakları lezzetlendiren bu poğaçayı hemen yapalım.

Bedia Akbıyık
ÜYE
Kendi halinde🌿

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üstüne akı hamura)
  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 12 dal dereotu
  • 3,5-4 su bardağı un

Üzerine:

  • 1 adet yumurta sarısı

İçine:

  • 100 gram kaşar (küp kesilmiş)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İster sade ister peynirli yapabilirsiniz. Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde un eklenir hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım.

  2. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte alıp içerisine kaşar peyniri koyup yuvarlayalım tepsiye dizelim. Hamurun üzerini örtüp tepsi mayası yapalım.

  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp önden ısıttığımız 180° fırında pişirelim. Sıcacıkken tüketelim.

Dereotlu Mahlepli Poğaça Pişirme Önerisi

Pişirme süresine dikkat edelim.

Bir Tabak Daha?

Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Kaşarlı Dereotlu Poğaça
Sağlık Dolu: Dereotlu Diyet Poğaça
Enfes Kokusuyla: Mahlepli Peynirli Poğaça