Sütle İyi Gider:
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Çocukların vazgeçilmezi, yetişkinlerin çay saati atıştırmalığı damla çikolatalı muffin geldi. Porsiyonluk bu pofuduk kekleri çok seveceksiniz.
Videolu anlatımı için:
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tutam tuz
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 50 gram damla çikolata
Üzerine:
- 30 gram damla çikolata
Nasıl Yapılır?
Yumurta, tuz, şeker ve vanilya şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yağı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
Un ve kabartma tozunu hamurun içine eleyin ve karıştırın.
Son olarak damla çikolatalarını ekleyin ve bir spatula ile hamuru karıştırın.
Hamuru muffin kaplarına doldurun. 40 gram damla çikolatalarını muffinlerin üzerine serpin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında alt üst ayarda yaklaşık 25 dakika pişirin (kürdan testi yapın). Afiyet olsun.