Süte Batırmalık:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 175 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 100 gram esmer şeker
- 100 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurt sarısı
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) damla çikolata
Nasıl Yapılır?
Tereyağ ve şekerleri bir kaba alıp şeker eriyene kadar iyice çırpın.
Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın.
Diğer bir kapta un,tuz,kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpın ve yoğurun.
En son damla çikolataları ekleyip karıştırın.
Hamuru dolaba kaldırıp yarım saat bekletin.
Dolaptan alıp iki kaşık yardımı ile tepsiye aralıklı olarak dizin. 10-15 dakika fırında pişirip servis edin.