Damla Çikolatalı Fındıklı Mozaik Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çorba kaşığı damla çikolata
- 10 adet fındık içi
- 2 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Damla Çikolatalı Fındıklı Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve yumurta çok iyi bir şekilde çırpılmalıdır.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
Sıvı yağ, süt, un, vanilin ve kabartma tozu da eklenir kıvamlı bir harç elde edilir.
Harç iki parçaya ayrılır. Bi kısmı sade kalıcak diğer kısma 1 yemek kaşığı kakao ilave edilir.
Sade olan harca damla çikolata, kakaolu olan harca da bütün fındık atılır.
Kek kalıbı yağlanır ve unlanır. Önce sade karışım sonra kakaolu karışım ilave edilir. 180 derecede fanlı ayarda kabarana kadar kontrollü bir şekilde pişirilir.
Dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Fındıklı Mozaik Kek Tarifinin Servis Önerisi
Benmari usulü eritilmiş çikolata ve çilek ile süsleyip servis edebilirsiniz.