Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 10 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
İçine sırasıyla sıvı yağı ve süt ilave ediyoruz.
Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
Hamurun yarısını ayırıyoruz ayırmış olduğumuz hamura iki yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
Kek kalıbını her yerini iyice tereyağıyla yağlıyoruz.
İlk önce beyaz olan hamuru kalıba döküyoruz damla çikolatayı eşit döküyoruz. Cevizi eşit serpiyoruz.
Üzerine kakaolu hamuru döküyoruz. 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
Bir kürdanla yada ince uçlu bir bıçakla hamuru kontrol edelim yapışma olmuyorsa pişmiştir. Afiyet olsun.