Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tarçınlı ve Fındıklı:

Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi

Kış mevsimiyle özdeşleşmiş tarçının, yine ona uyan ceviz(fındık)ve çikolatanın enfes birleşimi. Damla çikolatalı baton keki mutlaka deneyin.

Zeliha Mente
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı damla çikolata
  • 1 avuç fındık (veya ceviz)

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta köpürene kadar çırpılır. Şekeri ilave edip kıvam alana kadar çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.

  2. İçine tarçın biraz damla çikolata ve fındık (veya ceviz) eklenir. Keki dökmeden önce borcam tereyağı ile yağlanıp üzerine un serpiştirilir.

  3. Kek harcı borcama dökülüp üzerlerine fındık ve damla çikolata serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede pişirilir.

Damla Çikolatalı Baton Kek Pişirme Önerisi

Dar bir kalıba koyulduğu için pişme süresi biraz uzayabilir. Bıçak veya kürdanla test edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Esmer mi Esmer: Muzlu Baton Kek
Kıvamına Hayran Kalınası: Limonlu Baton Kek
Kahvenin Çayın Yanına: Çikolatalı Baton Kek