Yemeye Kıyamazsın:
Dama Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (tepeleme) şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dama Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Kakao dışındaki tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıyoruz.
Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldiğinde hamuru ikiye bölüyoruz.
Hamurlardan birinin içini açıp kakaoyu döküyoruz.
Sade hamuru da kakaolu hamuru da iki eşit parçaya bölerek elimizle küp sekli veriyoruz.
Küp şekli verdiğimiz hamuru streç filme sarıp buzdolabında 40 dakika bekletiyoruz.
Streçini açtığımız hamuru yarım cm kalınlığında dilimleyerek tepsiye diziyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Dama Kurabiye Pişirme Önerisi
Üstü hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırın önceden ısıtılmış olmalı.