Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mis Gibi Lezzet:

Dağ Kekikli Margarita Pizza Tarifi

Bir yiyenin bir daha isteyeceği kolay ve nefis bir kahvaltılık çeşidi. Dağ kekiğinin rayihası tüm evi saracak! Dağ kekikli margarita pizza karşınızda.

 

Sevdenur Bekar
ÜYE
Denediğim, beğendiğim, lezzetli tarifleri Yemek.com'da meraklılarıyla paylaşıyor ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam şeker

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı dağ kekiği

Dağ Kekikli Margarita Pizza Tarifinin Püf Noktası

Gerekirse unun miktarını ya da suyun miktarını arttırınız. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekiyor. Dilerseniz hamuru önceden yapıp buzdolabında 1-2 gün bekletebilirsiniz. Yiyeceğiniz zaman dolaptan çıkartıp yapmanız daha pratik olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Un, su, yumurta, tuz ve şekeri bir kabın içinde harmanlayarak iyice yoğurun.

  2. Biraz un ve merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın.

  3. Yağı ve salçayı ocakta cezvede biraz tıkırdatın.

  4. Açtığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Hamurun üzerine çatalla delikler açarak salçayı sürün.

  5. Domatesi halka halka ince şekilde dilimleyin. Pizzanın üzerine dizin.

  6. 200° de 15 dakika pişirin. Çıkartıp üzerine kaşar peyniri, parmesan peyniri ve dağ kekiğini serpip tekrar fırına verin.

  7. 10 dakika sonra çıkartın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bu Kadar Kolayını Yapmadınız: Lavaş Pizza
Çok Doyurucu ve Sağlıklı: Protein Pizza
Kahvaltıya Yapalım: Ekmek Pizza