Fırını önceden ısıtın.
Crumble Tarifi
Crumble aslında meyveli harçların üzerine yerleştirilen hamur kaplamalarından oluşan tariflerin genel adı. Ama en çok elmalı crumble tercih ediliyor.
Sonbaharın en sevilen lezzetlerinden, elma ve tarçın kokusunu en yoğun hissettiren bu crumble tarifini denemeye ne dersiniz? Çok pratik bir şekilde hazırlanan elmalı crumble için sadece 5 malzeme yeterli.
Mutlaka bu tatlı tarifini deneyin. Afiyet oslun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Crumble'ın dolgusu için:
- 3 adet elma
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Crumble'ın hamuru için:
- 70 gram tereyağı (soğuk)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı un
Crumble Tarifinin Püf Noktası
Kırıntı hamur için tereyağının soğuk olması önemlidir. Tereyağını unla birlikte parmak uçlarınızla ufalamak, daha kıtır bir doku sağlar.
Nasıl Yapılır?
Crumble yapmak için önce elmaları küp küp doğrayıp fırın kabına alın.
Üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kapta soğuk tereyağı, şeker ve unu elinizle ufalayın ve kırıntı hamuru elde edin.
Elmaların üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişirin.
Crumble hazır. Afiyet olsun.
Crumble Pişirme Önerisi
Crumble Tarifinin Servis Önerisi
Sıcakken üzerine bir top dondurma ekleyebilirsiniz.