Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Leblebi Deyince Akla Gelen:

Çorumlu Kurabiye Tarifi

Evet doğru bildiniz. Çorum deyince akla ilk gelen şeylerden bir tanesi kendisi; leblebi. Kurabiyemiz de leblebili kurabiye. Leblebi tozu sevenlerin gönül rahatlığıyla deneyebileceği, yerken de keyif alacağı pratik bir tarif. Buyurun malzemelere.

aylak_chef
ÜYE
Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :) Tariflerimin devamı içi ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı leblebi tozu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 su bardağı un

Çorumlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Elinizde leblebi tozu yoksa, leblebileri robottan geçirerek elde edebilirsiniz. Kurabiyeler piştikten sonra tepside soğuması için bekleyin. Sıcakken dokunursanız, dağılırlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım.

  2. Güzelce yoğurduktan sonra küçük parçalar alıp yuvarlayarak, tepsiye dizelim.

  3. Süslemek isterseniz yuvarlakların üzerine biraz bastırarak leblebi taneleri ekleyebilirsiniz.

  4. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. (kurabiyelerin altları kızarana kadar) Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şaşırtan Lezzet: Lavantalı Kurabiyeler
En Alımlı Yılbaşı Kurabiyesi: Linzer Kurabiye
Kahve Yalnız Gitmez: Sağlıklı Kış Kurabiyesi