Kıyır Kıyır:
Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta ( sarısı üzerine, akı içine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5-2 su bardağı un (aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hava almayan bir kavanozda uzun süre tazeliğini koruyor.
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında olan tereyağını bir kaba alalım. Diğer malzemeleri de ekleyelim. Unu da kontrollu ekleyip ele yapışmayan hamur yapalım.
Elimizle minik minik yuvarlayıp tepsiye dizelim. Şekil tamamen size kalmış, istediğiniz şekli verebilirsiniz. Tüm hamur bitince üzerine yumurta sarısını sürelim.
Çörek otu ve susam da serpip önceden ısıttığımız 160 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.