Kurabiyeler piştikten sonra fırın tepsisinde soğumasını bekleyin. Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alabilirsiniz.
Bayatlamayan:
Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım. Unu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamururdan küçük parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 160⁰c fırında 20 dakika pişirelim.