Yemeye Doyamayacağınız:
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 adet yumurta (beyazı hamura, sarısını üzerine)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına malzemelerin hepsini ekleyip güzelce karıştırıp yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Minik minik toplat yapıp yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye dizelim. Yumurta sarısı sürelim üzerilerine.
Önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.