Minik Mutluluklar:
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için330/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta beyazı (sarısını üzerine kullanacağız)
- 1 paket mahlepli kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç diğer tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.
Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. (Yaklaşık 4 su bardağı un kadar)
Hamurumuzdan büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde yuvarlanarak ince uzun hale getirelim.
Bıçakla küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık 15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.