Coco Kurabiye Tarifi
Bugün 3 temel malzemeyle oldukça pratik ve tatlı kurabiyeler hazırlıyoruz. Hindistan cevizli tarifleri seviyorsanız coco kurabiyeyi mutlaka deneyin derim Üstelik günlerce taze kalıyor.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet küçük boy yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 2-2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta aklarını çırpma kabına alın ve şekerin yarısını ekleyip yüksek devirde çırpın.
Beyazlaşmaya başladığında tamamını ve vanilini ilave edip köpük gibi olana dek çırpmaya devam edin. Hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Macun gibi bir kıvam elde edin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Sonrasında dondurma kaşığı veya herhangi bir kaşık yardımıyla porsiyonlayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (15-20 dakika)
Soğuyana kadar dokunmayın. Sonrasında eritilmiş çikolatayla veya istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.