En Kolayı:
Çıtır Tavuk Pane Tarifi
Artık hazır tavuk nugget almaya, dışarda yemeye son. Bu tarifle muhteşem çıtır tavuklar hazırlayabilirsiniz. Tavuk pane tarifi geldi.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 800 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 şişe soda
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Panelemek için:
- 3 adet yumurta
- 1 çorba kasesi galeta unu
- 1 çorba kasesi un
Kızartmak için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tavuklar ince dilimler halinde kesilir bir kaba koyulur. Süt, tuz, soda ve karabiber koyulup karıştırılır. 1 gece dolapta bekletilir.
Tavaya sıvı yağ alınıp orta ateşte kızdırılır.
Tavuklar önce un, sonra çırpılmış yumurta son olarak da galeta ununa bulanıp arkalı Önlü kızartılır. Servise hazırdır, afiyet olsun.