Pratik Hazırlanan:
Çıtır Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Yanına dip sos olarak ballı hardal veya yoğurtlu hardal yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tavukları şeritler halinde doğrayın.
Paneleme aşamaları için 3 derin tabak çıkarın.
Birine yumurta, tuz ve karabiber koyun ve çırpın. Birine un ve köriyi koyup karıştırın. Diğer derin kaba ise galeta ununu koyun.
Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce un-köri karışımına, sonra yumurtalı tabağa son olarak da galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın. Afiyet olsun.