Ağızda Dağılır:

Çıtır Tahinli Kurabiye Tarifi

21 Mart 2020

Çıtır çıtır ağızda dağılan ve tahinin tadıyla, kokusuyla, görselliğiyle ağızlarda şölen yaşatacak lezzet. Çıtır tahinli kurabiye karşınızda.

2 tepsi

30 dakika

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamur yumuşak elimizde dagilmayacak kıvamda olmalıdır.

Margarin ve sıvı yağı derin bir kaba ekleyiniz.
1 yumurtanın beyazını ayırarak yumurtaları kaba ilave ediniz.
Şekerden biraz üzeri için ayırıp karışım kabına ekleyiniz.
3 yemek kaşığı tahini ve yoğurdu ilave ediniz.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip elinizle yoğurmaya başlayınız.
Hamura yuvarlak şekil verdikten sonra önce yumurta beyazına sonra şekere batırıp fırın tepsisine diziniz.
Sonrasında küçük parmağınızla ortasına batırarak küçük çukurlar oluşturunuz.
Bir kaşık yardımıyla ortasına tahin doldurunuz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriniz.