Yemek.com
İçi Yumuşacık:

Çıtır Patates Topları Tarifi

Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık, lezzetli bir atıştırmalığa ne deriz? Atıştırma tabaklarının gözdesi çıtır patates topları tarifi için buyurunuz tarife geçelim.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İçi için:

  • 2 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış patateslerimizi iyice ezelim.

  2. Tüm iç malzemelerini derin bir kaseye alıp iyice karıştıralım.

  3. Elimizle bastırarak top şeklini verelim. Yaklaşık 12 adet patates topu elde edelim.

  4. Kızartmak için önce una sonra yumurtaya ardından da galete ununa bulayalım.

  5. Kızgın derin yağda kızartalım. Afiyet olsun.